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Des recettes inédites du monde entier, et des vidéos pour vous familiariser avec la sculpture sur légumes.
De l'olivier... ...à l'huile d'olive Et parmi les plus grandes,celle- ci, de la Vallée des Baux de Provence . Une splendeur ! Et p our en savoir plus sur l'huile d'olive, cliquez ici.
... on l'écoute, l'eau à la bouche !
Un petit poisson... ...et un petit oiseau s'aiment d'amour tendre. Comment doivent-ils s'y prendre, Quand l'un est dans l'eau Et que l'autre est là-haut ? Olivier Herbomel, sculpteur sur fruits et légumes, participe prochainement à Expogast -Luxembou...
Pour faire saliver Françoune, Vinz, Alain (entre autres amateurs...) On entame,... Humm !... Même à la bougie...
Félicitations à Olivier Herbomel qui remporte la Médaille d'Or dans sa catégorie. Cliquer ici pour voir chacune des sculptures en gros plan.
Un ENOOOORME bravo à Olivier, qui a prouvé ce W.E. qu'il était le meilleur !... Il a obtenu le 1er Prix à Auvers sur Oise.
Olivier Herbomel lors d'un concours L'oeuvre commence à prendre forme.
C'est un "petit chef " qui nous a préparé ces feuilletés au fromage pour accompagner le verre de Tavel de notre apéritif. 10 photos pour une recette à la portée des enfants...
J'ai retrouvé une photo de jambon grillé au caramel de sirop d'érable, servi ce jour là avec quelques pommes de terre.
Olivier termine 3ème au concours international de Prague. Le Podium Final : 1ére La République Tchéque (Anna Strnadlova), 2éme La Pologne (Miroslaw Bobrowski), 3 éme La France (Olivier HERBOMEL) Félicitations !
Je suis certain que quelques uns reconnaîtront ... ... le Chocolate Refrigerator Cake.
Que peut-on faire avec quelques carottes, 2 ou 3 radis, un peu de verdure...? Pourquoi pas un bouquet?
J'ai découvert récemment les oeuvres photographiques de Car Warner (merci Pascale !), et souhaite vous en présenter un exemple. C'est assez surprenant !..De nombreux sites vous permettront de voir ses compositions.
Olivier Herbomel était présent au salon de l'Agriculture... ...où il a sculpté ce bouquet (en autres !).
Les champignons noirs, une fois réhydratés, ont augmentés de presque 5 fois de volume. Il ne reste plus qu'à les ajouter à une sauce.....(Pour la sculpture du fenouil voir la vidéo)
De Perrouge... à Marrakech, de Marseille... à Fayence, s'aventurer dans ces ruelles ombragées ... ou baignées de soleil... nous offre la surprise d'une arcade... ou d'une enseigne.... ...de restaurant, bien entendu !
Concours de sculpture en Hongrie (Nagydobos 2009). Un marathon de 24 heures, et Olivier Herbomel s'est, une fois encore, classé N°1. La pièce réalisée (les cucurbitacés pesaient entre 50 et 70 kilos !)
Avec un peu d'entrainement.... Encore une oeuvre d'Olivier Herbomel (sculpturedolivier.blogspot.com/)
Gros plan sur le travail réalisé par Olivier Herbomel
Nous fêtons cette année le centenaire de son exploit
Titre - hommage à Beethoven et sa 9ème symphonie.
Avouez qu'il serait dommage de consommer ces légumes !.... Betteraves, kumquats et piments
Si vous disposez d'une mangue, et d'un peu de temps..... Travail réalisé par Olivier Herbomel
De l' Art, tout simplement ! Je vous avais bien dit qu'Olivier Herbomel était un véritable artiste !....
JO Y EUX N O ËL
