Quelques accords des mets et des vins traditionnels, quelques accords plus originaux, quelques petites choses à savoir, pour vous aider à choisir plus facilement le vin à proposer avec le plat préparé. Et si vous en avez la possibilité, testez de nouveaux...

C'est un "petit chef " qui nous a préparé ces feuilletés au fromage pour accompagner le verre de Tavel de notre apéritif. 10 photos pour une recette à la portée des enfants...

Jusqu'à présent, pas souvent l'occasion de sortir parasol et lunettes de soleil ! Mais, pas découragé, je persiste avec des idées d'entrées froides, car les beaux jours ne vont pas tarder (enfin...j'espère!). Jambon cru, melon et Roquefort Sur une feuille...

Avec le retour (espéré !) des beaux jours, quelques idées d'entrées froides. Faciles et rapides, elles permettent aussi parfois d'accommoder quelques restes (de poulet, de magret de canard,...), et de présenter différemment des salades traditionnelles...