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En prévision des excés de ce Dimanche de Fête des Pères, une recette diététique pour votre salade de lundi...
Pour 4 personnes :
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de jus d'orange
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel & poivre
Réalisation :
Préparer le jus des agrumes
Ajouter la moutarde et l'huile d'olive
Assaisonner, puis mixer (ou fouetter vigoureusement) l'ensemble des ingrédients
Simple, rafraichissant, diététique....et bon !
