Plat végétarien que l'on servira plus facilement en été, la pleine saison pour ces légumes. Accompagné d'une salade verte, c'est super... Pour 4 personnes : 12 oeufs 3 tomates 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron 1 gousse d'ail 1 pincée de thym 1 pincée...

Plat complet, sucré-salé, mais également pimenté. Les morceaux d'agneau terminent leur cuisson avec un riz parfumé de différentes épices. Pour 4 personnes : 700 grammes de sauté d'agneau 10 centilitres d'huile d'olive 2 oignons 2 cuillères à soupe de...

Plus facile que l'épluchage, surtout lorsqu'il y a plusieurs tomates.

Une entrée facile, peu onéreuse. Cette recette est à rapprocher de la "Salade de carottes à l' Algérienne", car l'on y retrouve sensiblement les mêmes saveurs. Pour 4 personnes : 600 grammes de carottes 4 goussesd'ail 2 cuillères à soupe de cumin en poudre...

Nécessite, bien entendu, un peu de patience et quelques essais....

"Carne con salsa de aguacate". Cette recette, commune en Argentine, vous permet de transformer facilement une simple grillade en plat exotique. Pour 4 personnes : 4 grosses entrecôtes, que l'on fait mariner au froid quelques instants Marinade pour la...

Aprés un repas un peu copieux, voici un dessert léger, rafraîchissant et facile à réaliser. Pour 4 personnes : 6 Oranges 4 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 6 cuillères à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe de cannelle 50 grammes d'amandes...

Les marins des Pays-Bas, pays d'où est originaire cette recette, avaient découvert et apprécié différentes épices. Ils les ont ramenées et adaptées aux productions locales, ce qui nous donne cette surprenante mais délicieuse association du chou et du...

De nombreux ingrédients, mais une recette exotique facile à réaliser. Retrouvez le goût du "chili con carne", et régalez vous d'un plat sans viande Pour 4 personnes : 1 Oignon haché 1 poivron vert 2 gousses d'ail 2 carottes 1 boite 4/4 de haricots rouges...

Diététique et parfumé. Les légumes cuisent également dans la papillote et en font un plat complet. Pour 4 personnes : 4 cuisses de lapin 4 carottes 4 courgettes 2 échalotes 4 branches de romarin frais 2 cuillères à café de piment d'Espelette Réalisation...