Le blog de chefdidier

Caviar d'aubergine, fromage de chèvre et tomate séchée

Publié le 5 Octobre 2011 par chefdidier dans Entrées

Une association de goûts, un rappel de l'été,... Ces petites verrines sont présentées en compagnie de différents amuse-bouches, et remplacent l'entrée de ce repas dominical et ensoleillé. Je ne parlerai pas de la recette du caviar d'aubergine (ce n'est...