Inspirée par une petite merveille du blog de Pierre , voici une recette envisagée pour le repas de fête des Mères. J'y ai ajouté des toasts mexicains pour en faire une entrée un peu plus copieuse, mais qui reste toutefois trés légère. Donc encore grand...

Toujours pour accompagner un verre de vin blanc (un mono cépage cette fois ci : un Sauvignon) ,des chips de maïs en guise de toasts, une purée d'avocat et des crevettes, poêlées au dernier moment. La douceur de l'avocat et le poivre des crevettes, le...

Vous êtes en panne d'idée pour votre apéritif ? Cliquez, cliquez, cliquez sur : Pour accompagner l'apéritif... , ou ici, ou bien encore ici. Si vous hésitez, vous pouvez également cliquer ici, et même là !

Entrée légère pour repas de fête, ou en apéritif, avec un verre de Bandol blanc, ou un (bon) Tavel, 3 façons différentes de déguster du saumon cru... Dans la verrine située derrière, du saumon cru à la japonaise. Dans la verrine située à droite, un petit...

Je ne disposais pas de beaucoup de temps... Je n'avais pas un grand choix d'ingrédients... De plus, je n'avais pas d'inspiration !... Par contre j'avais du chocolat (j'ai toujours du chocolat) dans mon placard, et une pâte sablée dans mon congélateur......