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Je voulais goûter des "perles" au curaçao, dans ce cocktail.
J'imaginais qu'elles flotteraient, mais elles restent au fond du verre.
J'imaginais qu'elles exploseraient en bouche lorsque je les croquerais, mais elles ne m'ont pas apporté beaucoup.
Heureusement que le cocktail, avec ou sans perles, est toujours aussi bon !
Ingrédients pour 1 verre :
- 3 cl de vodka
- 1.5 cl de curaçao bleu
- 1 cuillère à café de sucre
- Tonic
Réalisation :
- Dans un verre à mélange, faire fondre le sucre avec la vodka et le curaçao en mélangeant bien.
- Ajouter des glaçons, mélanger pendant 30 secondes
- Verser le coktail refroidi dans un verre
- Compléter avec un peu de tonic
Et rajouter des perles...si vous le souhaitez !