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Splendidement délicieux !... D'une incroyable légèreté !...
Il plait aux petits comme aux grands...aussi la prochaine fois j'en prévoirai deux !!!
Ingrédients :
- 100 grammes de fécule
- 200 grammes de sucre en poudre
- 4 oeufs
- 8 à 12 pralines roses
Réalisation :
- Battre le sucre en poudre avec les jaunes d'oeufs, jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Ajouter la fécule, et mélanger
- Monter les blancs en neige ferme
- Les incorporer à la préparation
- Mettre 8 pralines entre 2 feuilles de papier cuisson
- Les réduire en morceaux à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, et les ajouter au mélange
- Verser dans un moule silicone et enfourner à 180° pour 25 minutes
- Une fois cuit et refroidi, décorer avec les 5 pralines restantes et saupoudrer de sucre glace
